摘要：完美的酒窖墻壁裝修能給酒窖增添美感和舒適度，如果你沒(méi)有一個(gè)很好的裝修計(jì)劃，可能會(huì)浪費(fèi)很多的時(shí)間進(jìn)行一次次的返工。裝修酒窖的墻壁并沒(méi)有你想象的那么簡(jiǎn)單！
1. 為什么要裝修酒窖的墻壁
如果你想重刷酒窖的墻壁，只是為了滿足你尋求新鮮感的心，那么大可不必如此大費(fèi)周章。在移動(dòng)葡萄酒的時(shí)候，你可是冒著酒瓶震動(dòng)甚至破碎的風(fēng)險(xiǎn)。在刷墻之前，你必須權(quán)衡利弊。
首先，要考慮美觀效益。酒窖墻壁的顏色會(huì)影響你和客人對(duì)葡萄酒的渴望程度。有人認(rèn)為，紅色是最適合的顏色，因?yàn)樗屓寺?lián)想到葡萄酒本身。可以想象，走進(jìn)一間有著深紅色墻壁的酒窖，會(huì)讓人垂涎欲滴。另外，與酒標(biāo)或酒架反差大的顏色也不失為好的選擇。選擇墻壁的顏色可以參考“三明治”的搭配法則，即酒窖墻壁的顏色與酒架的顏色相反，而酒架的顏色又與酒標(biāo)的顏色形成反差。例如，你的葡萄酒酒標(biāo)大部分是黑色，那么，你應(yīng)該選擇淺色的酒架，以突顯葡萄酒，并幫助你方便快速地找到所需要的酒款。同時(shí)，選擇刷深色的墻壁涂料，能夠與酒架形成鮮明的對(duì)比。
其次，要考慮安全效益。如果你的房子剛剛新建或是重新裝修，那么在裝修酒窖墻壁時(shí)考慮的就不僅僅是美觀了。油漆的氣味可以通過(guò)軟木塞的微小細(xì)孔滲入葡萄酒液中，即使你的酒窖是在幾個(gè)月前裝修的，這種潛在的問(wèn)題依然存在。大部分的家用涂料會(huì)改變葡萄酒的化學(xué)成分，因此你可以考慮重新刷一層環(huán)保的、不會(huì)影響葡萄酒的油漆。如果你的家中有鉛涂料，那么，最好重新裝修酒窖的墻面。此外，酒窖的清潔度也是決定是否重新裝修的重要因素。年代久遠(yuǎn)的房子會(huì)積累許多灰塵和污垢，盡管大部分的污垢對(duì)葡萄酒是無(wú)害的，但是有些灰塵顆粒來(lái)自危險(xiǎn)化學(xué)品，比如增塑劑，這些顆粒也能通過(guò)軟木塞進(jìn)入葡萄酒液。重新裝修酒窖墻壁讓你有機(jī)會(huì)清理這些灰塵和污垢，保證酒窖的干凈與整潔。
2. 如何選擇墻壁涂料
在決定是否裝修酒窖墻壁后，你需要使用零VOC（無(wú)揮發(fā)性有機(jī)物）乳膠漆，確保你的葡萄酒的安全。揮發(fā)性有機(jī)物會(huì)在油漆干了以后揮發(fā)到空氣當(dāng)中，如果這些有機(jī)物通過(guò)軟木塞滲入葡萄酒中，葡萄酒的風(fēng)味會(huì)發(fā)生致命的改變。因此，酒窖的任何裝修材料都應(yīng)盡量選擇零VOC的產(chǎn)品。例如，對(duì)于酒窖中的木質(zhì)家具，應(yīng)選擇水性的、零VOC的家具。此外，酒窖中不應(yīng)放置任何有濃烈芳香味的家具，如雪松木家具，以免影響葡萄酒的風(fēng)味，紅木家具則是一個(gè)很好的選擇。綠板（Green Board）也比干式墻（Drywall）好，因?yàn)榫G板是防水的，對(duì)潮濕的地下酒窖來(lái)說(shuō)，綠板是不二之選。如果你的酒窖是干式墻，建議使用乳膠漆將綠板覆蓋在墻面，乳膠漆比油性或水性涂料更有粘性。
3. 如何重新裝修酒窖墻壁
首先，需要將葡萄酒移到安全的地方。你可能會(huì)想暫時(shí)把葡萄酒放在另外一個(gè)房間，但這樣是不可行的。因?yàn)檠b修酒窖墻面要花費(fèi)好幾天，要使墻面充分干燥、氣味散去，還需要好幾個(gè)星期。選擇一個(gè)專業(yè)的倉(cāng)庫(kù)來(lái)存儲(chǔ)葡萄酒是最好的選擇，且存放時(shí)間至少一個(gè)月，這樣才能有足夠的時(shí)間裝修酒窖的墻面，并且確保葡萄酒在安全的地方存放。
其次，將葡萄酒轉(zhuǎn)移到安全的地方后，你將需要在干式墻上安裝綠板。注意確保墻面沒(méi)有任何縫隙，保證墻面堅(jiān)固及防水性能。購(gòu)買(mǎi)一款與酒標(biāo)或者酒架顏色反差大的零VOC乳膠漆，然后在墻面或綠板上至少刷兩遍漆。
最后，涂完油漆以后，等幾天讓它充分干燥，再等幾周讓油漆的氣味散去，最后將葡萄酒搬回原位。如果你還能聞到一絲的油漆味，一定要耐心等待氣味散去，再將葡萄酒搬回來(lái)。你要記住，別經(jīng)常重刷你的酒窖，因?yàn)槊糠乱淮危鸵苿?dòng)一次葡萄酒。因此，應(yīng)當(dāng)選擇合適的涂料顏色，避免一時(shí)沖動(dòng)而選擇流行色。
4.此外酒窖墻壁，一定要做好防水保溫
酒巢歐園酒窖建議防水保溫處理：
（1）酒窖墻面隔熱保溫：
墻體和頂?shù)乇仨氉霰靥幚怼＿@是酒窖建造里比較專業(yè)的環(huán)節(jié)。墻體需要測(cè)量、計(jì)算得到一個(gè)比較準(zhǔn)確的數(shù)值來(lái)滿足各個(gè)空間的儲(chǔ)藏要求。同樣的酒窖不同的條件，墻體厚度肯定是不一樣的。酒窖墻面隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境，也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時(shí)可以直接在墻上噴涂保溫涂料如2LB的Polyurethane, 這種處理可以給酒窖帶來(lái)一定的隔熱效果。隔熱問(wèn)題也有其他一些處理方式，目的是保持室內(nèi)的冷度，趕走熱度，同時(shí)控制酒窖內(nèi)部濕度。墻壁事先處理需要安上2x6或2x4的木質(zhì)防腐木龍骨架，內(nèi)置防凍以及保溫材料，氣溫較寒冷的地區(qū)，地板也要進(jìn)行保溫處理。最簡(jiǎn)單的保溫方法是采用擠型板、聚苯板這樣常見(jiàn)的保溫材料。
（2）防潮墻：
墻面和天花的用料應(yīng)該擁有防潮功能。不建議用木材，如用木材作為防潮墻壁，則應(yīng)選用沒(méi)有味道的木材，例如西方的雪松和加州紅木等。 |